葡萄干酸奶冰激凌的做法,葡萄干酸奶冰激凌怎么做
简介
食材
焦糖酱、自制原味酸奶、淡奶油、细砂糖、葡萄干
步骤
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1. 准备用料
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2. 葡萄干切碎备用
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3. 将糖加入淡奶油中
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4. 搅打成7分发
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5. 加入三分之一酸奶，拌匀
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6. 再加入剩下的酸奶，拌匀
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7. 加入葡萄干碎粒
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8. 拌匀
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9. 倒入冰激凌机中搅拌
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10. 15分钟左右，成为软冰激凌
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11. 装入容器中，冷冻约1-2小时
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12. 挖球，用焦糖酱和葡萄干点缀
小贴士
