紫苋菜玫瑰花馒头的做法,紫苋菜玫瑰花馒头怎么做
简介
食材
酵母粉、面粉、紫苋菜汁
步骤
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1. 面粉、紫苋菜汁和酵母放盆里面。
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2. 打厨师机里面揉面。
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3. 揉至光滑，盖保鲜膜发一边发酵。
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4. 发至两倍以上大。
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5. 分割成16个小挤子。
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6. 按扁，擀成圆片。
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7. 四个一组依次叠放好。
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8. 用手从上而下开始卷起来。
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9. 用手把中间掐细，然后用刀从中间切开，两朵玫瑰花就做好了。
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10. 其他的依次做好。
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11. 放笼锅里面。继续醒发10分钟。
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12. 开火蒸，大火上汽后转中火蒸15分钟即可。
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13. 成品变成这样了，一点粉红都没有了。
小贴士
