奶香玉米窝窝头的做法,奶香玉米窝窝头怎么做
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1. 准备玉米面黄豆面,糖适量,放在容器内。
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2. 倒入牛奶,搅拌成面絮状
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3. 和成面团(因为这两种面团不容易成团,所以在揉的过程中我加入了少许面粉。)
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4. 搓成条状
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5. 切成小剂子。
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6. 搓成小圆球。
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7. 用手指在底部捏个洞。用手将顶部搓尖,搓圆滑即可
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8. 放进蒸锅(蒸上二十五分钟左右。)
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9. 蒸好的窝头(蒸的时间一定不能缩短。否则可能会不熟,时间到之后要虚蒸五分钟)