炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做
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1. 准备食材。
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2. 鱿鱼去掉内脏撕掉黑色外膜衣。
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3. 鱿鱼切成约六七毫米的段。
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4. 用料酒,胡椒粉,一点点盐抓匀腌制一下。
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5. 将腌制好的鱿鱼沾满淀粉。
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6. 再放入蛋液中沾满。
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7. 再在面包糠中沾匀。
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8. 锅中油烧至七成热,放入鱿鱼,小火慢炸。
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9. 至鱿鱼变熟捞出。