黄金鱿鱼圈的做法,黄金鱿鱼圈怎么做
简介
食材
料酒、胡椒粉、鸡蛋、生粉、面包糠、鱿鱼
步骤
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1. 首先将鱿鱼切圈，装好盘后，淋入适量料酒，撒上胡椒粉，拌匀，腌制一个小时。
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2. 准备一个碗，将鸡蛋磕入碗中，搅打至蛋液蓬松。
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3. 接着将鱿鱼圈均匀裹上生粉，沾满鸡蛋液，再裹上面包糠。
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4. 准备小半锅油，烧至七成热时，下入鱿鱼圈，炸至颜色金黄，捞出控油，品尝即可。
小贴士
