螃蟹焖粉丝的做法,螃蟹焖粉丝怎么做
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1. 准备活螃蟹3只.
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2. 全部处理干净上蒸锅蒸熟.
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3. 把姜,大蒜和干辣椒全部切好.
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4. 粉丝泡开.
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5. 把蒸好的螃蟹切块.
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6. 热油锅,下姜,大蒜,干辣椒下去炒出味道出来.
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7. 再把切好的螃蟹倒下去翻炒下.
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8. 加料酒.
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9. 加酱油.
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10. 加少许的醋.
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11. 最后加点盐.
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12. 接下来把泡发的粉丝倒下去加1碗水焖熟即可.
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13. 盛到容器里食用.