豆芽炝锅面的做法,豆芽炝锅面怎么做
简介
食材
蒜、姜、葱、味精、酱油、盐、油、面条、洋葱、鸡蛋、豆芽
步骤
-
1. 豆芽洗净。
-
2. 洋葱洗净，切成细丝。
-
3. 锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。
-
4. 放入豆芽翻炒。
-
5. 添加酱油翻炒。
-
6. 添加适量水开锅后煮5分钟。
-
7. 添加足够凉水。
-
8. 开锅后放入面条。
-
9. 再开锅后放入洋葱。
-
10. 倒入鸡蛋液。
-
11. 放入盐和味精调味即可。
-
12. 盛入碗中，即可享用。
小贴士
