紫薯面包的做法,紫薯面包怎么做
简介
食材
黄油、盐、酵母、白糖、高筋面粉、紫薯、鸡蛋、牛奶
步骤
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1. 准备好原料
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2. 紫薯蒸好 去皮 压成紫薯泥
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3. 放少量紫薯泥 鸡蛋 牛奶 酵母
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4. 除黄油外 都和在一起 揉成面团
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5. 加入黄油
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6. 揉啊揉 大约十五分钟 很累人 覆上保鲜膜 发酵
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7. 发好了
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8. 松弛 分成小剂
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9. 擀开
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10. 抹上紫薯泥
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11. 卷起来 放入烤盘中
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12. 覆上保鲜膜 在发酵
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13. 发大了 刷上蛋液
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14. 烤箱预热 185度 25分钟
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15. 烤好了
小贴士
