面包机版面包的做法,面包机版面包怎么做
简介
食材
白砂糖、盐、黄油、酵母、芝麻、高筋面粉、牛奶
步骤
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1. 面包桶中加入牛奶
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2. 加入糖
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3. 加入盐。糖，盐分别加在不同角落里
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4. 准备面包粉
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5. 筛入面粉
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6. 装备酵母
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7. 在面粉上加入酵母
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8. 酵母在最上面
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9. 准备面包机，启动F9和面程式
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10. 装备黄油
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11. 面团和好后，加入黄油
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12. 继续和面，和好后按F10发酵程式进行第一次发酵。发至两倍大。
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13. 取出发酵好的面团
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14. 揉面，分成三个剂子
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15. 拿一个剂子擀平
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16. 从上往下卷起，卷好放入面包机内
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17. 如图做好三个
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18. 准备芝麻
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19. 洒在面团上
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20. 进行第二次发酵
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21. 发至六七分满
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22. 按F11烤制50分钟
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23. 烤好
小贴士
