豉香小河虾的做法,豉香小河虾怎么做
简介
食材
油、盐、糖、味极鲜、辣椒油、青椒、葱姜蒜、小河虾、豆豉
步骤
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1. 把豆豉洗净，青椒切小粒，葱切葱花，再准备一些姜蒜末，小河虾是新鲜的，直接用水冲洗一下就可以了。
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2. 锅烧热，放油，爆香姜蒜与豆豉。
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3. 放入青椒煸炒。
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4. 跟着把小河虾也放入锅内翻炒。
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5. 稍稍变色，即可加入适量的盐，少来一点糖提鲜。
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6. 然后放入适量的味极鲜与辣椒油。
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7. 接着放入葱花。
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8. 大火翻炒均匀，即可出锅。
小贴士
