高汤百叶卷的做法,高汤百叶卷怎么做
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1. 薄百叶用温水泡后拧干水分,分成小片。
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2. 拌好的猪肉糜
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3. 放上猪肉糜抹平。
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4. 从三角卷起
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5. 折起两边
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6. 上面翻下,塞进叠缝处。
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7. 包好了
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8. 锅内倒入高汤,把百叶卷放入,大火烧开15分钟
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9. 之后加入鸡精和盐调味后熄火
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10. 奶白色的高汤,很鲜美。