青椒百叶卷的做法,青椒百叶卷怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、糖、味精、茴香、姜片、百叶卷、青椒
步骤
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1. 准备好材料，切好洗净备用
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2. 锅里放油烧至7成热，将百叶卷放入锅内文火两面翻煎
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3. 将其煎至两面金黄色
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4. 取一容器放入问水将煎好的百叶卷放入温水中浸泡10分钟
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5. 捞起连水一起倒入锅内开火，放入酱油、茴香、姜片大火烧开
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6. 放入适量的盐和糖，文火慢烧10分钟左右
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7. 将切好的青椒放入过内翻匀下，文火慢烧5分钟即可
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8. 放入适量的味精调味即可出锅
小贴士
