芫爆百叶的做法,芫爆百叶怎么做
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1. 准备葱,姜沫,香叶,蒜沫
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2. 把切好的百叶放入开水锅中焯十来秒吧,不用等水开,迅速捞出
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3. 锅中放油,爆香葱,姜
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4. 倒入焯好的百叶
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5. 放入香叶
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6. 淋入用蒜沫,胡椒粉,糖,醋,料酒,盐调成的汁
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7. 翻炒均匀出锅装盘吧