土豆烧肉的做法,土豆烧肉怎么做
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1. 土豆一个,瘦肉150克,生粉,生抽,糖,油适量
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2. 土豆去皮却厚丁,瘦肉切厚丁用生粉生抽糖拌匀。
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3. 热油锅,下调好的肉丁翻炒至于变色。
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4. 下土豆丁稍翻炒 放盐翻炒匀。早点放盐 土豆不会煮烂。
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5. 加适量水盖上锅盖焖煮。
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6. 煮收汁起锅 装盘。