土豆烧肉的做法,土豆烧肉怎么做
简介
食材
油、盐、味精、酱油、红辣椒、葱花、土豆、五花肉
步骤
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1. 把土豆削皮，洗净切厚条
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2. 在蒸菜或者蒸米饭的时候一起蒸下
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3. 五花肉切厚块，加入酱油，水淀粉腌制一下
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4. 锅里加适量的油烧热后倒入五花肉煸炒
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5. 炒上色后，加入一点水焖煮下
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6. 水收半干的时候倒入蒸好的土豆块
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7. 加入调料，盐，味精炒匀
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8. 如果觉得不上色的话，可以再加一点点老抽，撒上葱花炒匀就可以出锅了
小贴士
