奥尔良烤鸡腿的做法,奥尔良烤鸡腿怎么做
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1. 头天晚上准备好腌料,按照上面的比例配好!准备鸡腿。
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2. 鸡腿洗净血水,沥干水分。
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3. 腌料准备45g。
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4. 90g 的水称重后放入腌料,搅拌均匀。
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5. 将洗净的鸡腿放入腌料中,搅拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚。
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6. 第二天想吃的时候,放入烤盘架,烤架下面垫油纸之类的,方便清理。预热5分钟后,上下火烤25分钟,拿出烤架翻面烤15分钟即可!