奥尔良烤鸡腿的做法,奥尔良烤鸡腿怎么做
简介
食材
奥尔良料、水、姜片、料酒、鸡腿
步骤
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1. 将鸡腿洗净，划开几个小口，放在水中焯汤。
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2. 撇去血末，倒入料酒，姜片煮至软烂。
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3. 将鸡腿取出。
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4. 将奥尔良干料用水调开。
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5. 倒入鸡腿上腌几个小时入味。
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6. 放在厚盘上，放在烤箱里。
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7. 180度烤十分钟左右，取出。
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8. 把鸡腿放在烤盘的锡纸上翻面烤十分钟左右。
小贴士
