香甜枣糕(电饭锅版)的做法,香甜枣糕(电饭锅版)怎么做

2023-08-29 34阅读
简介
食材
红糖、鸡蛋、酵母、面粉、温水、红枣
步骤
  • 1. 红枣洗净放入锅中用煮熟,大约20-30分钟左右即可。
  • 2. 煮熟的红枣过筛碾成枣泥备用
  • 3. 碾好的红枣泥
  • 4. 酵母倒入干净的容器中,加温水搅匀
  • 5. 打入2枚鸡蛋搅匀。
  • 6. 鸡蛋液中放入3大匙红糖继续搅匀
  • 7. 放入4大匙枣泥继续搅匀。
  • 8. 倒入面粉继续搅匀
  • 9. 搅匀的面粉糊比较粘稠,分次加水进行搅拌。
  • 10. 搅拌好的面粉糊没那么粘稠了,挑起落下慢慢消失没有痕迹即可
  • 11. 电饭锅内胆用油擦拭备用
  • 12. 倒入搅拌好的面粉糊
  • 13. 放入电饭锅中按下加热(焖饭)键就不用管它了,等跳起就好了。
  • 14. 在面糊上面放上红枣做点缀,因为忘记了所以等内胆放到电饭锅里面才想起来,补上的。
小贴士
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