电饭锅蛋糕的做法,电饭锅蛋糕怎么做
简介
食材
黄油、糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉
步骤
-
1. 准备原料
-
2. 鸡蛋，蛋黄蛋清分离
-
3. 糖黄油融化和鸡蛋黄和牛奶放到一个碗里
-
4. 搅均放置一边备用
-
5. 蛋清用电动打蛋器打发
-
6. 调好的蛋黄糊筛入低粉
-
7. 调成面糊
-
8. 放入一半的蛋清翻拌均匀
-
9. 把剩下的蛋清全部放入
-
10. 并且翻拌均匀
-
11. 电饭锅预热一分钟，刷上油，以免粘锅
-
12. 把调好的蛋糕糊倒入电饭锅
-
13. 放适量葡萄干，用力震出大气泡
-
14. 电饭锅选择蛋糕功能即可
-
15. 电饭锅工作结束后，倒扣出蛋糕即可食用
小贴士
