电饭锅版蛋糕的做法,电饭锅版蛋糕怎么做
简介
食材
油、牛奶、白醋、鸡蛋、白糖、面粉
步骤
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1. 分离出来的蛋黄
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2. 分离出来的蛋清
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3. 在蛋清中加入五分之一的白糖和二三滴白醋。
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4. 用打蛋器顺着一个方向搅拌。
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5. 打到这个样子的时候，再加入五分之一的白糖，继续打蛋清。
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6. 经过我的不懈努力，最后蛋清被打成这个样子滴。算是成功了一半，这时候，我充份的体会到有一个电动的搅拌器该是一件多么幸福的事啊。
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7. 将鸡蛋黄打散。
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8. 加入余下的白糖
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9. 加入面粉
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10. 加入牛奶。
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11. 开始顺着一个方向搅拌
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12. 搅拌均匀后加入一半之前打好的蛋清。记着从下到上的搅拌均匀了。
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13. 搅拌成这个样子滴。
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14. 再加入余下的打好的蛋清继续搅拌。
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15. 这是最后搅拌好的样子。
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16. 电饭锅内加入油后加热一分钟。将油摇均匀了，侧壁上也要摇上油。
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17. 把搅拌好的面糊倒入电饭锅中，然后使劲的礅电饭锅内胆几下，把面糊中的气体礅出来，按下电饭锅煮饭键，大概二分半钟电饭锅跳电，然后用条毛巾把电饭锅出气孔盖上，保温键保温二十五分钟后开锅。
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18. 二十五分钟后，香喷喷的蛋糕成功喽！
小贴士
