电饭锅酸奶的做法,电饭锅酸奶怎么做
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1. 准备好普泽益生菌发酵剂。
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2. 准备好纯牛奶和1克发酵剂。
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3. 准备好电饭锅和保鲜盒。
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4. 保鲜盒用沸水烫过。
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5. 保鲜盒晾凉,倒入1L纯牛奶,加入1克发酵剂。
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6.
加入30克白糖,用消过毒的器具搅拌均匀。 -
7. 电饭锅内胆中倒入温度不超过45度的温开水。
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8. 将保鲜盒放入电饭煲内胆中。
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9. 保鲜盒盖上盖子。
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10. 电饭锅盖盖。
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11. 电饭锅通电,用保温档保温发酵8小时。
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12. 酸奶凝固即算成功完成制作。如果不能立即吃完,需入冰箱冷藏保存。自制酸奶无防腐剂,最好三天内吃完。