微波鸡心的做法,微波鸡心怎么做
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1. 鸡心去油脂、去经络、切掉器官等杂质
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2. 对半切开、洗净淤血
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3. 沥干水分
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4. 倒入适量白酒腌制、去腥味
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5. 用清水洗净白酒
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6. 沥干水分、
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7. 处理好的鸡心拌入甜面酱
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8. 调入盐
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9. 调入味精
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10. 调入糖
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11. 拌匀、
腌20分钟入味 -
12. 用竹签串起来、
撒适量五香粉 -
13. 微波炉内烤4分钟至熟透、
别像我一样拿碗哈、滴得转盘里到处到处都是的、拿个盘子架着烤比较好 -
14. 装盘