爆炒鸡心的做法,爆炒鸡心怎么做
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1. 准备好材料。
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2. 把鸡心对半切开。把鸡心里面的血水清洗干净。
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3. 用盐、生抽、蚝油、黑胡椒粒抓一下备用。
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4. 洋葱和尖椒切成等大的块状。
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5. 葱和姜切好。
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6. 在里面放油烧热。
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7. 放入鸡心大火翻炒。
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8. 放入葱和姜继续翻炒。
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9. 放入尖椒和洋葱大火翻炒,放香油出锅。
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10. 装盘开始享用吧!