荔枝烩虾仁的做法,荔枝烩虾仁怎么做
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1. 食材:虾仁和荔枝。
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2. 将荔枝洗净,去壳。
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3. 虾仁洗净,放入少许食盐腌制一会。
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4. 预备芡汁(适量的调味鸡汁、鱼露、生粉和清水拌匀)。
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5. 热油锅。
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6. 放入虾仁。
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7. 煸炒至虾仁变色,放入荔枝。
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8. 倒入芡汁,煸炒收汁,即可关火上碟。