披萨蛋饼的做法,披萨蛋饼怎么做
简介
食材
油、盐、鸡蛋、香肠、元葱、黄瓜、马苏里拉、中筋面粉
步骤
-
1. 火腿、元葱、黄瓜切丝备用
-
2. 鸡蛋打散，加入少许的面粉和盐和成面糊
-
3. 平底锅刷薄薄的一层油
-
4. 把面糊倒入锅底，小火煎30秒后关火
-
5. 表面铺上香肠丝、黄瓜丝、元葱丝
-
6. 最后铺上少许的马苏里拉芝士碎
-
7. 盖上锅盖，开火，小火焖2分钟左右即可。
小贴士
