彩椒牛肉片的做法,彩椒牛肉片怎么做
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1. 提前用黄酒,五香粉,适量盐和少许淀粉稍加腌制的牛肉
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2. 彩椒洗净去籽
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3. 切成小片
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4. 洋葱去皮切小块
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5. 锅中放底油,小火把牛肉片炒熟
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6. 把彩椒和洋葱倒入锅中,用余下的底油翻炒
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7. 加适量姜蓉
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8. 加五香粉
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9. 加少许盐
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10. 最后把牛肉倒进去翻炒一分钟出锅