腊肠披萨的做法,腊肠披萨怎么做

2023-05-21 56阅读
简介
食材
番茄酱、玉米、青豆、青椒、火腿肠、酵母、白砂糖、盐、油、腊肠、马苏里拉芝士、水、低筋面粉、高筋面粉
步骤
  • 1. 将面粉、白糖、盐、酵母放入面包机内,然后将面粉揉成面团。盖上保鲜膜,发酵到变成2倍大。
  • 2. 准备好所需的菜料,都切好洗好备用。
  • 3. 把玉米粒和青豆粒在热水中焯烫一下。
  • 4. 把发酵后的面团挤出空气。
  • 5. 用擀面杖把面团擀成约薄饼状,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来。
  • 6. 在面饼上面均匀涂抹一层番茄酱。
  • 7. 撒一层马苏里拉芝士碎。
  • 8. 把其他青菜,青豆,玉米粒和腊肠,青椒都均匀撒上面。
  • 9. 再在上面撒一层青椒丝。
  • 10. 然后把最后剩下的马苏里拉芝士碎都撒上层,放入180度预热的烤箱中烤25分钟即可。
小贴士
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