腊肠披萨的做法,腊肠披萨怎么做
简介
食材
彩椒、洋葱、披萨酱、马苏里拉奶酪、牛奶、白砂糖、鸡蛋、盐、酵母粉、腊肠、高筋面粉
步骤
-
1. 按照鸡蛋、牛奶、盐、糖、面粉、酵母的顺序把材料投放到面包机内，打开揉面程序。
-
2. 在面包机内发酵至两倍大。
-
3. 拿出，排气、滚圆，放置10分钟左右醒面。
-
4. 放盘里成型，然后进行2次发酵。
-
5. 2次醒发的时候，把洋葱、彩椒切小块。
-
6. 腊肠切片。
-
7. 2次醒发30分钟后，用叉子在饼底上戳洞。
-
8. 均匀涂抹上披萨酱，然后铺上少量奶酪。
-
9. 把洋葱、彩椒均匀的铺到饼皮上。
-
10. 然后铺上腊肠和奶酪，入烤箱200度15分钟。
-
11. 美味的披萨出炉啦！
小贴士
