粽香糯米仔排的做法,粽香糯米仔排怎么做
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1. 糯米洗净,用水泡上半小时。
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2. 红豆和排骨洗净。
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3. 排骨用生抽腌半小时。
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4. 在盘子底部垫上粽叶。
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5. 将糯米、排骨、红豆放起拌匀装在盘子里。
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6. 高压锅加适量水,放上蒸架,将盘子放蒸架上盖上锅盖,开火上汽后蒸30分钟。