八宝饭的做法,八宝饭怎么做

2023-05-15 54阅读
简介
食材
蜂蜜、橙子、花生、圣女果、板栗、紫薯、红枣、杏仁、葡萄干、糯米
步骤
  • 1. 糯米洗净后用水泡四小时(我是头天晚上泡第二天用的)
  • 2. 准备好所需要用到的果干类的:我用了圣女果、杏仁、葡萄干、板栗、花生、红枣片、紫薯、橙子
  • 3. 把泡好的糯米放电饭煲中蒸成糯米饭
  • 4. 花生、红枣和葡萄干用温水泡软,圣女果对半切开,橙子皮切丝(去白皮,以免发苦)
  • 5. 取两个不锈钢碗,碗面抹点油防粘,再把果干铺在碗下面(圣女果对半切开,紫薯切小丁)
  • 6. 上面再填上糯米饭,中间可以放几个削皮后的板栗,最上面放上橙皮丝
  • 7. 用保鲜膜包起来入锅蒸20分钟
  • 8. 蒸好后取下橙皮丝
  • 9. 取一勺纯蜂蜜用温水调开,可以挤点橙汁橙肉提下味
  • 10. 把八宝饭反转倒扣在盘子中,上面浇上蜂蜜汁即可
  • 11. 趁热吃好美味呢
小贴士
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