八宝饭的做法,八宝饭怎么做
简介
食材
红枣、花生、红豆、枸杞、葡萄干、哈密瓜脯、白糖、糯米
步骤
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1. 食材：糯米 红枣 枸杞 葡萄干 白糖 红豆 花生 哈密瓜脯
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2. 把糯米洗净泡12小时
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3. 枸杞 葡萄干哈密瓜脯洗净泡软
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4. 红枣红豆花生洗净泡2小时以上
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5. 然后把这些食材用纱布包起来扎紧
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6. 放高压锅蒸10分钟
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7. 把蒸锅加水铺上纱布，加泡好的糯米
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8. 大火把糯米蒸熟
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9. 把蒸熟的糯米拿出，趁热加白糖拌均匀
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10. 用一个小碗，里面垫上一层保鲜膜，把拌好的糯米饭装一半到小碗里，铺上一层红枣花生等等食材，再加糯米饭压实再扣出来
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11. 把蒸好的红枣红豆等等垫在碗底，再把糯米饭放进去，压实就成了。吃的时候再蒸一下，扣在盘子里，就成了一个漂亮的八宝饭。
小贴士
