菠萝八宝饭的做法,菠萝八宝饭怎么做
简介
食材
橄榄油、白糖、圣女果干、桂圆肉、葡萄干、甜玉米粒、枸杞、黑加仑、杏干、菠萝、糯米
步骤
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1. 糯米浸泡6小时，加少许白糖和一勺橄榄油拌匀，放入蒸锅，盖盖蒸熟。
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2. 全部食材准备完毕。
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3. 黑加仑、枸杞用温水泡开。
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4. 菠萝去蒂，掏出内瓤切丁，菠萝切片后在淡盐水中浸泡十分钟。
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5. 蒸好的糯米饭加入杏干、黑加仑、枸杞、甜玉米粒、葡萄干、桂圆肉、圣女果干、菠萝丁拌匀。
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6. 放入菠萝壳中并填满。
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7. 放锅内，盖盖蒸10分钟即可。
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8. 香甜软糯菠萝八宝饭出锅了，清香的菠萝汁渗透到每颗糯米。
小贴士
