炒河粉的做法,炒河粉怎么做
简介
食材
蒜、姜、白糖、鸡精、十三香、花椒粉、番茄酱、老抽、盐、油、青椒、洋葱、绿豆芽、菜薹、河粉、蘑菇、五花肉
步骤
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1. 准备好食材
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2. 河粉用热水泡软
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3. 切好所有菜
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4. 油烧热放姜蒜炒香
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5. 放肉丝炒至变色
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6. 放洋葱青椒翻炒
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7. 再放蘑菇
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8. 放绿豆芽
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9. 放调料 盐 花椒粉 十三香 老抽 白糖 进行翻炒
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10. 放番茄酱
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11. 炒一会
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12. 快熟的时候放菜薹
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13. 炒好后加鸡精
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14. 河粉沥干水
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15. 放进炒好的菜里进行快速的翻炒
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16. 可以出锅了
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17. 装盘
小贴士
