炒河粉的做法,炒河粉怎么做
简介
食材
油、盐、蒜末、生抽、鸡蛋、菜心、河粉
步骤
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1. 原料图。
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2. 菜心洗净沥干水分，鸡蛋放盐打成蛋液。
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3. 平底锅放稍多点油，烧热时下蛋液。
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4. 铲成小块，下蒜末爆香。
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5. 下菜心炒至变色。
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6. 下河粉。
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7. 炒匀炒软，下生抽和盐。
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8. 拌均出锅。
小贴士
