原味猪蹄汤的做法,原味猪蹄汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜、酒、猪蹄
步骤
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1. 准备一只猪蹄，剁成块状
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2. 然后用自来水泡1-2个小时，将血水泡出
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3. 然后用热水焯一下，加入姜和酒去腥
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4. 然后捞起洗净沥干备用
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5. 热锅冷油，将洗净沥干的猪蹄倒入锅中煸炒
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6. 大火烧开，小火慢炖
小贴士
