竹荪猪蹄汤的做法,竹荪猪蹄汤怎么做
简介
食材
蜜枣、清水、鸡粉、竹荪、猪蹄
步骤
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1. 食材：竹荪、猪蹄和蜜枣。
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2. 将竹荪浸泡2小时左右，期间不间断更换清水，然后择洗干净，沥干。
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3. 将猪蹄洗净，焯烫一遍，再次洗净。
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4. 将猪蹄和蜜枣放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
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5. 盖锅盖，大火煮滚。
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6. 揭盖，撇去汤面的油。
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7. 整锅倒入电炖锅中。
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8. 通电，大火，煲1小时。
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9. 揭盖，放入竹荪。
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10. 揭盖，放入适量的鸡粉调味。
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11. 即可断电。
小贴士
