红薯煎饼盒的做法,红薯煎饼盒怎么做
简介
食材
油、面粉、煎饼、红薯
步骤
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1. 取红薯一个，用微波炉微熟，去皮后，用勺子碾成泥。
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2. 取少量面粉，加一点水，调成稀稀的面糊。
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3. 煎饼一张，分割成十厘米宽，十五厘米长的小块。
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4. 取一块煎饼，在一边放上适量红薯泥，两边留出一厘米左右的卷边。
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5. 将薯泥卷起，并在卷边处抹少许面糊。
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6. 卷到尾部时，再在边缘抹少许面糊。
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7. 将每一块煎饼都包上红薯泥卷成盒子 。
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8. 锅内刷一层油，放入煎饼盒，小火煎至两面上色即可。
小贴士
