烤猪排的做法,烤猪排怎么做
简介
食材
蚝油、白酒、蜂蜜、酱油、姜、葱头、大蒜、盐、油、肋排
步骤
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1. 排骨浸泡血水清水冲洗干净。
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2. 用吸水纸把水分去掉，也可以用手挤掉水分。
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3. 葱头切丝，姜切片，大蒜切碎备用。
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4. 容器放入排骨，加入切好的葱头、姜蒜，酱油、蚝油、盐、蜂蜜，拌匀。
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5. 腌2小时以上。
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6. 空气炸锅预热200度，烤40分钟左右，中间翻面刷剩下的腌料。
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7. 烤好的排骨装盘。
小贴士
