干煎鱼的做法,干煎鱼怎么做
简介
食材
胡椒粉、黑芝麻、白糖、孜然、蒜、姜、葱、香菜、盐、油、鱼
步骤
-
1. 鱼去鳞和内脏，清洗干净，然后撒上盐腌一会儿
-
2. 葱切段,香菜切段,蒜切片,姜末片
-
3. 煎锅油热后放鱼
-
4. 用小火煎至两面金黄
-
5. 快煎好时,在鱼身上撒上葱,姜,蒜,盐,白糖,孜然,胡椒粉,黑芝麻,翻一下锅,再煎一会儿就好了
小贴士
