自制KFC炸薯条的做法,自制KFC炸薯条怎么做
简介
食材
纯牛奶、盐、番茄酱、油、土豆
步骤
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1. 土豆两个备用。
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2. 土豆削皮切成筷子粗细大小后泡在清水内。
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3. 锅内热水把土豆放入再开锅就可以关火了。
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4. 捞出的土豆过凉水，把土豆冲凉。
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5. 沥干水分后的土豆条摆入保鲜盒内。
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6. 倒入纯牛奶，牛奶量跟土豆齐平即可，放入冰箱泡一晚上。
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7. 泡了一晚上的土豆沥干牛奶，把水分都沥干了 。
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8. 放入冰箱冷冻上，吃的时候再拿出来炸。
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9. 油热后放入薯条炸。
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10. 炸一两分钟后就把薯条捞出。
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11. 油再热后再把薯条放入，开中火把薯条炸透炸黄，捞出沥干油撒盐和番茄酱即可。
小贴士
