自制肯德基炸薯条的做法,自制肯德基炸薯条怎么做
简介
食材
玉米油、精盐、番茄酱、土豆
步骤
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1. 将土豆去皮，洗净。
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2. 将土豆切成比手指细的条。
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3. 将土豆放入水中泡一会，防氧化。
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4. 放入锅中煮熟。
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5. 稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。
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6. 要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。
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7. 炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。
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8. 洒上适量盐，蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢！
小贴士
