杂粮粽子的做法,杂粮粽子怎么做
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1. 将花生,玉米洗净泡五小时。
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2. 糯米洗净用清水泡24小时。
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3. 将糯米沥去水份,把花和玉米混在糯米里。
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4. 用煮软的粽叶将米泡好系紧。
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5. 放在锅里,加入清水用盘子压实防止粽子漂在水上不爱熟。煮2个小时即可。