菜芯山药龙骨汤的做法,菜芯山药龙骨汤怎么做
简介
食材
料酒、盐、味精、龙骨、山药、菜芯
步骤
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1. 食材：龙骨（已清洗焯水）、山药（已洗净去皮切段）、菜芯（已清洗）
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2. 将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。
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3. 将已焯水的龙骨和切好的山药下入高压锅中，加适量的料酒。
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4. 加入一些清水。
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5. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
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6. 焖至没气后开盖。
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7. 然后，合入切好的菜芯翻动一下煮开，煮至菜芯断生。
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8. 最后，加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味翻匀，即成。
小贴士
