菜芯排骨大米粥的做法,菜芯排骨大米粥怎么做
-
1. 食材:排骨(已清洗焯水)、菜芯(已洗净)、大米(已淘洗)
-
2. 将已洗净的菜芯放在案板上切碎,待用。
-
3. 将已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中,加适量的料酒。
-
4. 煮开。
-
5. 接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
-
6. 焖至没气后开盖。
-
7. 然后,合入切好的菜芯搅动一下煮开,煮至菜芯断生。
-
8. 最后,加适量的盐。
-
9. 加适量的味精。
-
10. 调味搅匀,即成。