生菜皮蛋大米粥的做法,生菜皮蛋大米粥怎么做
-
1. 食材:皮蛋(已剥壳)、生菜(已清洗)、大米(已淘洗)
-
2. 将已清洗好的生菜放在案板上切碎,待用。
-
3. 将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。
-
4. 随后,将淘洗好的大米下入沸水中煮开。
-
5. 接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
-
6. 焖至没气后开盖。
-
7. 然后,合入切好的皮蛋和生菜翻动一下煮开。
-
8. 最后,加适量的盐。
-
9. 加适量的味精。
-
10. 调味搅匀,即成。