孜然炒馒头的做法,孜然炒馒头怎么做
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1. 将馒头切成小块。
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2. 鸡蛋加盐打散。
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3. 把馒头块放在蛋液里裹匀。
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4. 起锅热油,把馒头丁和孜然下入翻炒。
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5. 小火翻炒至变色。
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6. 出锅前加入葱末炒匀。