孜然馒头干的做法,孜然馒头干怎么做
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1. 准备材料,我用的紫米馒头。
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2. 馒头切片
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3. 鸡蛋打散。
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4. 加入盐、孜然粉搅拌均匀。喜欢辣的可以加一点辣椒粉。
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5. 空气炸锅180度预热5分钟,在炸篮上面刷一层油,将馒头片蘸好蛋液,放入炸篮上面。
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6. 炸锅设180度,8分钟,中间可以拉开炸篮把馒头翻一下,刷一点油更好吃。
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7. 炸好的焦脆,很香很好吃。