孜然馒头块的做法,孜然馒头块怎么做
简介
食材
油、盐、鸡蛋、孜然、辣椒粉、盐、香葱、馒头
步骤
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1. 馒头切块
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2. 孜然辣椒粉备好
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3. 鸡蛋加盐打散
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4. 将馒头快在蛋液里过一下，均匀后捞出备用；
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5. 锅里下油，倒入裹好蛋液的馒头块，小火炸，快炸好时加孜然辣椒粉炒均；
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6. 炸到馒头呈金黄色捞出上盘撒上葱花。
小贴士
