[手工美食]烤箱版鸡肉可乐饼的做法,[手工美食]烤箱版鸡肉可乐饼怎么做
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1. 食材准备
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2. 将土豆去皮切块主料;
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3. 放进微波打软,制作成泥,备用
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4. 洋葱与胡萝卜切碎;
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5. 鸡肉去筋与皮,切小块,
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6. 鸡肉剁成泥
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7. 锅里加些油,加入炒好的洋葱鸡肉,加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀;
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8. 准备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液;
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9. 取拌好的土豆泥做成小饼,先沾一层生粉;
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10. 再沾满蛋液,沾上面包糠,放在烤盘中。
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11. 烤箱预热180度,烤30分钟;
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12. 如果想烤的快一点,也可以用高温一些,到可乐饼金黄就可以了。