虾酱炒冬瓜的做法,虾酱炒冬瓜怎么做
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1. 食材:冬瓜和虾酱。
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2. 将冬瓜洗净,去皮,切条。
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3. 热油锅。
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4. 放入适量的虾酱爆香。
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5. 放入冬瓜。
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6. 煸炒均匀。
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7. 盖锅盖,大火焖煮至冬瓜断生。
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8. 揭盖,放入适量的鸡粉调味。
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9. 炒匀,即可关火。
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10. 上桌后就可美美享用啦。